Популярна звичка під час сніданку підвищує ризик раку

Онкологи назвали популярну добавку до ранкової кави, яку не радять вживати щодня. Особливо це стосується немолочних кремерів із великою кількістю доданого цукру та інших добавок.

Про це пише Paradе, передає ТСН.

Для багатьох людей ранок починається з чашки кави з вершками або спеціальним кремером. Однак онкологи радять звернути увагу на його склад, адже деякі такі продукти містять небажані для організму компоненти.

Медична онкологиня та колишня співробітниця Управління з контролю за продуктами і ліками США (FDA) Асма Ділаварі зазначає, що кавові вершки самі собою не є серйозною загрозою для здоров’я. Водночас вона не радить регулярно вживати, зокрема, немолочні кремери, у складі яких можуть бути гідрогенізовані олії, доданий цукор та підсолоджувачі.

Онколог і гематолог Джітеш Джоші також наголошує, що наразі немає переконливих доказів того, що кавові вершки, харчові добавки чи штучні підсолоджувачі безпосередньо спричиняють рак.

Водночас, за його словами, приводом для занепокоєння можуть бути трансжири, які містилися у деяких старих видах кремерів. Їх пов’язують із негативним впливом на серцево-судинну систему та помірним підвищенням ризику деяких видів раку.

Ще одна проблема — кавові вершки можуть належати до категорії ультраоброблених продуктів. Дослідження пов’язують надмірне споживання такої їжі з підвищеним ризиком колоректального та раку молочної залози, а також загальним ризиком розвитку онкологічних захворювань.

Втім, лікарі підкреслюють: ідеться не про один конкретний продукт, який нібито викликає рак. Значно важливішим є загальний раціон і регулярне вживання великої кількості ультраобробленої та багатої на цукор їжі.

Чим замінити кавові вершки
Якщо ви не любите пити каву без добавок, фахівці радять обирати простіші альтернативи:
-звичайне молоко або рослинне молоко без доданого цукру;
-невелику кількість вершків або напіввершків;
-вівсяне чи мигдальне молоко з мінімальною кількістю доданих олій та цукру.

Водночас сама кава, за словами Джоші, може мати навіть захисний ефект щодо деяких видів раку.

Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.