В Україні вперше за довгий час зросли ціни на популярний продукт

В Україні почали зростати ціни на ріпчасту цибулю. За останній робочий тиждень овоч додав у вартості в середньому 12%. Це перше помітне подорожчання з середини літа.

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

Однією з причин стало похолодання, через яке фермери змушені призупиняти збирання врожаю.

За даними аналітиків, зараз виробники готові продавати ріпчасту цибулю по 10–16 грн/кг. Наприкінці попереднього робочого тижня ціни були в середньому на 12% нижчими.

Фермери повідомляють, що частина врожаю досі залишається в полях. Через несприятливі погодні умови господарства змушені призупиняти збирання цибулі, що призвело до скорочення обсягів пропозиції овоча на ринку. Водночас якість продукції погіршується, а сама цибуля в полях почала проростати. Це негативно впливає на її здатність зберігатися.

"Більшу частину цибулі високої якості фермери воліють закладати на зберігання, здійснюючи продажі наразі невеликими партіями", – зазначають аналітики.

Нинішні ціни на ріпчасту цибулю в Україні в середньому на 33% вищі, ніж за аналогічний період минулого року.

Нагадаємо, на заході України з полиць магазинів масово зникли продукти.

Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.