Найстаріша волинянка до 112 років співала і їла сало

112-річна волинянка Єфросинія Павлюк до кінця своїх днів співала, їла сало і дотримувалася правил роздільного харчування.

Про подробиці життя волинської довгожительки розповіли її рідні.

Нагадаємо, Єфросинія Павлюк, яка жила у селищі Рокині Луцького району, вважалася найстарішим мешканцем Волині. Вона померла 7 серпня 2016 року на 112-му році життя.

Як розповіла голова Рокинівської селищної ради Леся Яцушек, жінка жила у Рокинях останні двадцять п’ять років. Її чоловік зник безвісти ще під час Другої світової війни.

Пізніше трагічно загинув єдиний син, якому було всього 20. До слова, жінка народила його у 34 роки. Двоюрідна онука жінки Надія Засєкіна розповіла: син їздив на заробітки на Львівщину. Одного разу повертався з друзями з танців і зачепився за оголений електропровід під напругою. Його вбило струмом.

Страшна звістка застала Єфросинію у хліві, де та саме доїла корову. З хліва вбита горем мати вийшла геть сивою…

До того, як перебратися в Рокині , жила у рідному селі Копилля Маневицького району, де працювала у колгоспі.

Євфросинія Павлюк до останнього часу співала колядки й щедрівки для гостей. І ніколи нікому не сказала поганого слова. А ще бабуся щодня їла сало. І, незважаючи на те, що була неписьменною, у їжі дотримувалася класичних правил роздільного харчування. Наприклад, ніколи не їда картоплю разом із м’ясом. Як відомо, потреба вживати білки (м’ясо) і вуглеводи (картоплю) в різний час є одним з основних правил роздільного харчування.

«Ми поховали її в Копиллі, як заповідала. Така на личку гарна була покійна. Всі односельчани дивувалися. З усмішкою навіть. Так, видно назначено», - додає двоюрідна онука довгожительки.

Світлана МЕХ