ТОП-5 луцьких ресторанів, де готують морепродукти

Не креветками єдиними, або якими морепродуктами можна поласувати в луцьких ресторанах.

Креветки та мідії вже давно увійшли в буденний раціон лучан. Ну ще не на рівні новорічного олів’є, але такими заморськими наїдками навряд чи когось здивуєш.

Такі «дарунки моря» можна купити замороженими й приготувати самостійно, або придбати уже готовий варіант з усіма прянощами, і просто додати їх у страву.

Третій варіант – піти у ресторан, де вам їх приготують і принесуть готову страву.

Ми розпитали адміністраторів луцьких закладів і підготували підбірку ресторанів, де оригінально готують морепродукти.

Наголошую: ре-сто-ра-ни. Не бари, не паби, а ресторани. Ми знаємо, що в кожній пивнушці продають чудесні анчоуси, а в деяких забігайлівках торгують надзвичайного смаку мойвою.

Не брали ми й суші-барів та піцерій: ні роли, ні піца з морепродуктами вже давно не дивина.


«PATIO DI FIORI»
Ресторан середземноморської кухні «Patio di fiori»
Працює з 8:00 до 23:00
Адреса: вулиця Кравчука, 13
Телефон: 050 978 7717
e-mail: [email protected]
Оцінка Google: 4,6 із 5.

Заклад «Patio di fiori» позиціонує себе як ресторан середземноморської кухні, тож не дивно, що потрібних нам «морських» страв тут вдосталь.

Морепродуктами в «Patio» займаються всерйоз: пропонують купу страв у меню і можливість приготувати ваше ексклюзивне замовлення.

Найпростіші і найдешевші страви - устриці та мідії. Ціна на устриці – 92 гривні.

Готують там також тунець на грилі, стейк тунця, і мариновану рибку.

У меню є й «морська» перша страва: рибний суп з мідіями, креветками й лососем. І подається це з червоною ікрою. Словом, повний морський «фарш».

Але найекзотичніша страва у ресторані – лобстер у амісовому соусі. На замовлення готують також краба і омара. Ціна такої «екзотики» залежить від ваги страви і соусу, в якому її готують.


«КОРОНА ВІТОВТА»
Ресторан Корона Вітовта
Адреса: вул. Плитниці, 1,
Телефон: 097 390 8688
Години роботи: з 12:00 до 23:00
e-mail:[email protected].
Оцінка в Google: 4,4

У «Короні Вітовта» пропонують кілька видів салатів з морепродуктами. Тут і звичайний салат з креветками, і теплий кальмар з китайським грибом, і олів’є з …червоною рибою.

Рецепт, кажуть, простий: звичайне олів’є, а замість ковбаси кладуть сьомгу.

Ще вам можуть приготувати палтус на грилю з апельсином, стейк сьомги і форель на грилі з овочами. Також готують дієтичну страву з морської риби - сібас на пару.

Пропонують також «кальмара-вікінга», фаршированого з мідіями і креветками.

Найдешевша «морська» страва – салат, його ціна починається від 100 гривень.

«SHOW BASILIC»
Show Basilic
Адреса: вулиця Словацького, 7
Телефон: 097 390 8688
Години роботи: Пн-ср 09:00-01:00, Чт-Нд 09:00-02:00
Оцінка Google: 4,2

У «Show basilic» готують салати з морепродуктами – один з лососем, інший – з кальмаром, раппанами і морським окунем.

Пропонують і пасту з раппанами та печерицями.

У ресторані є два види стейків лосося: з овочами і соусом тартар, а також з вершково-ікорним соусом.

А філе форелі у закладі подають з овочами на пару.

А ще готують форель, запечену з раппанами. Для цього розрізають філе, заливають всередину масу з раппанів і цибулі у вершковому соусі.

Найдешевша «морська» страва – паста за 55 гривень.

«BLACK&GOLD»
Ресторація «Black Gold»
Адреса: Фабрична вулиця, 1
Телефон: 098 607 7799
Години роботи: з 10:00 до 23:00.

У «Black&Gold» пропонують два види креветок: гриль з медом, лимоном і часником, а також шашлик із тигрових креветок з беконом і болгарським перцем.

Мідії також готують двома способами: з сиром «Пармезан» і з беконом.

З перших страв пропонують суп на рибному бульйоні з креветками, морським окунем, кальмарами, мідіями.

Найдешевша страва – кальмар з картоплею, морквою та броколі – коштує 68 гривень.

А ще в ресторації пропонують лангустини з оливковою олією, горіхами й часником.

«ЗОЛОТИЙ ДРАКОН»
Ресторан «Золотий дракон»
Адреса: вулиця Ветеранів, 1а,
Телефон: 0332 788 488
Години роботи: з 11:00 до 00:00
Оцінка Google: 4,1

У «Золотому драконі» готують різі види страв з креветок. Їх пропонують у фритюрі і світлому чи томатному клярі з овочами і горішками.

З морських продуктів готують і салати – з кальмарів і водоростей. Можна замовити салати з білого або чорного китайського гриба.

У закладі пропонують також тушкованого кальмара у соєвому соусі з овочами.

А «роздзинкою» ресторану є акула. Її ріжуть на великі шматки і тушкують у соєвому соусі. Ця риба, кажуть, не має ніякого запаху.