У луцькому ресторані «Patio di Fiori» – новорічний кондитерський майстер-клас

У луцькому ресторані «Patio di Fiori» аматори та професійні кухарі вчаться готувати десерти, якими частуватимуть гостей під час новорічних свят.

Кондитерський майстер-клас розпочався у закладі 26 грудня і завершиться 28 грудня грандіозною презентацією.

Проводить майстер-клас іменитий кондитер з Києва Надія Вацеба. Жінка навчалась у кращій кулінарній школі Італії ICIF, отримала диплом міжнародного зразка, працювала з кращими кондитерами і шоколатьє країни.

За три дні кухарів планують навчити готувати одразу сім десертів. Також вони познайомляться з кількома способами декорування солодких страв. Усі складові та техніки – родом з французької кухні, визнаної однією з найкращих у світі.

Шеф-кондитер розповіла, що обирала десерти, які відповідають новорічній тематиці, а також ті, які люблять на Волині.

Керуючий рестораном «Patio di Fiori» Ігор Кузьмич також зазначив, що під час майстер-класу кухарі закладу вчаться готувати ексклюзивні десерти, якими вже невдовзі частуватимуть гостей. Так, вже 28 грудня відбудеться презентація солодких шедеврів.

«Надія Вацеба – це великий майстер, який допоможе підняти нашу кондитерську кухню на новий рівень, адже ми хочемо зробити наш ресторан меккою для луцьких поціновувачів десертів, для тих, хто любить смачні і красиві страви», - зауважив керуючий закладом.
До слова, вже за кілька тижнів у ресторані планують організувати наступний майстер-клас.

Такі заходи відбуватимуться у «Patio di Fiori» на постійній основі. Приєднатись до них можна буде не лише професійним кухарям, а й тим, хто готує лише на власній кухні.