Ціна чорниці на луцькому ринку «кусається» - неврожай. ГАМАНЕЦЬ

В Україні стартувала пора продажу однієї з найкорисніших ягід – чорниці. У ній містяться вітаміни груп А, В, Е, РР, а також цинк, залізо, кальцій, магній, фосфор та інші потрібні людському організму мікро- і макроелементи.

«Волинь24» дізналося, скільки коштує чорниця на Центральному ринку Луцька, де її збирають та як обрати якісні ягоди.



Ціна на склянку чорниці в Луцьку коливається у межах 8-9 гривень. За літру продавці ягід просять у середньому 40 чи 45 гривень.



На Центральний ринок «чорне золото» привозять переважно з Ківерцівщини і Маневиччини. Продавці нарікають, що сезон продажу ягоди стартував, однак через заморозки чорниця не надто вродила, ягоди маленькі, і продавати за декілька днів уже не буде чого.



«Якісна ягода на запах не має бути кислою. Якщо сьогодні зібрана, то сьогодні її треба продати, адже наступного дня вона вже віддає кислинкою. Мухи дуже добре чують кислоту і сідають на зіпсовану чорницю», – поділився один із продавців чорниці.



У селах чорницю здають за ціною до 40 гривень за кілограм, але, за словами торговців, там приймають «мох і болото». На ринку ж, хоч продають дорожчі, але гарніші ягоди.