Російські вчені знайшли небезпечний інгредієнт в салаті «Олів’є»

Вчені Сибірського державного медичного університету пропонують не додавати солоних огірків в новорічний салат "Олів'є".

Про це пише Газета.УА.

"Цей продукт містить в собі багато солі, що може викликати набряки. Крім того, мариновані огірочки, як будь-який інший пересолений і пряний продукт, пробуджує надмірний апетит. А в новорічну ніч це небажаний ефект ", - йдеться в повідомленні.

Краще також використовувати в "Олів'є" не магазинний майонез, а зроблений своїми руками, так як "в його складі немає хімічних добавок".

Також вчені стверджують, що ковбаси, які продаються в магазинах, містять в собі величезну кількість шкідливих трансжирів.

"Більш того, в ковбасі значно більше жирів, ніж білків, що робить цей продукт шкідливим для фігури. А що містяться в ковбасних виробах барвники тим більше не можуть бути названі корисними речовинами", - наголошується в повідомленні.

Тому краще замінити ковбасу на відварну курячу грудку або індичку.