СПІКЕРИ ДНЯ:
Нащо нам та Польща: волинське село освоїло власний полуничний бізнес. ФОТО. ВІДЕО
13 червня, 2018, 14:15
0
5
Село Хорохорин у Луцькому районі десять років тому вважали одним з найбідніших. Людей небагато, дороги погані, можливості заробити - ніякої.
Тож люди почали їздити на заробітки за кордон: у Чехію, Німеччину, Польщу. Саме з досвіду підприємців сусідки Польщі і розпочалась ягідна "епопея" хорохоринців.
ЯК ВСЕ ПОЧАЛОСЯ
Кілька хорохоринців, гнучи спину у Польщі "на полуниці", подумали: то ж вирощувати ягоду можна і в рідному селі! І привезли на Волинь кілька саджанців польської трускавки.
Спочатку ягода з'явилась в одному сімейному господарстві, пізніше ще в кількох. Згодом дворів без полуниці у Хорохорині не було.
Кожна сім'я вирощує ягоду, з кожним роком її стає ще більше. На початку полуничної діяльності у селі було лише 50 соток засаджених ягодою, тепер — гектари.
Староста села Анатолій Мельничук каже, що займається вирощуванням полуниці 70-80% селян.
Спочатку люди садили полуницю для себе, пізніше почали продавати. Раніше працювали вручну, тепер господарі мають свою техніку й уся робота - механізована.
ПЕРСПЕКТИВА ЯГІДНОГО БІЗНЕСУ
Сьогодні у селі Хорохорин засаджено полуницею близько трьохсот гектарів. Більшість - сорт “мармелада”. Площі різні: від кількох соток до трьох, а то й семи-восьми гектарів. У сезон за один день село збирає приблизно 100 тонн ягід. Здебільшого продають посередникам, проте є покупці на полуницю і з України і з-за кордону.
Підприємці з Польщі не проти купувати волинські полуниці, але ставлять умови: мінімальна партія - 20 тонн, а замороження і переробка мають проводитись на словенському обладнанні. Його вважають найякіснішим, адже при його роботі термін придатності полуниці може бути набагато довшим.
На реалізацію цього проекту потрібно два з половиною мільйони євро. Поки що хорохоринці такий проект не подужають. Тому, мають у планах іншу перспективу.
“Будемо думати над місцевою переробкою сировини. Будемо думати, як запустити лінію для виготовлення джемів, варення. Це простіше”, - каже староста Анатолій Мельничук.
Вирощуванням такої культури займаються й у інших волинських селах, але у таких масштабах полуницю збирає лише Хорохорин.
СІЛЬСЬКИЙ БЮДЖЕТ І ЗМІНИ В СЕЛІ ЗАВДЯКИ ПОЛУНИЧНОМУ БІЗНЕСУ
Вирощування полуниці приносить чималий дохід селянам, адже засаджені чималі площі. Сільський бюджет Хорохорина наповнюється за рахунок коштів, які люди платять за оренду землі.
“Не так багато, якби хотілось, але за рік у нас є п'ять мільйонів”, - зазначає староста Анатолій Мельничук.
Анатолій Мельничук додає, що податок — це не основне, що може цікавити бюджетну сферу. На думку старости, головне те, як змінилась громада села, почавши займатись полуницями.
"Люди рідше вживають алкоголь, наркотики у селі взагалі відсутні, адже усі працюють, лінивих немає", - запевняє староста.
Також селяни почали активніше підтримувати благоустрій села. До прикладу, люди зібрали 80% коштів на проект облаштування дитячого майданчика.
Крім того, ягоди зробили село відомим на Волині і не тільки. Хорохорин часто називають “полуничним селом” чи “селом з полуниць”.
ЧОГО НЕ ВИСТАЧАЄ ДЛЯ РОСТУ
Для того, щоб вийти на новий рівень у вирощуванні полуниці, хорохоринцям не вистачає робочих рук. Здебільшого, допомагають збирати полуниці родичі та друзі. Найманих працівників з кожним роком стає все менше.
Також селу необхідне фінасування, аби створити власні проекти зі збуту ягід, до прикладу з поляками. Не красить село і погана дорога, ремонт якої, до слова хорохоринці готові співфінансувати.
Марія ВАВРИНЮК
Тож люди почали їздити на заробітки за кордон: у Чехію, Німеччину, Польщу. Саме з досвіду підприємців сусідки Польщі і розпочалась ягідна "епопея" хорохоринців.
ЯК ВСЕ ПОЧАЛОСЯ
Кілька хорохоринців, гнучи спину у Польщі "на полуниці", подумали: то ж вирощувати ягоду можна і в рідному селі! І привезли на Волинь кілька саджанців польської трускавки.
Спочатку ягода з'явилась в одному сімейному господарстві, пізніше ще в кількох. Згодом дворів без полуниці у Хорохорині не було.
Кожна сім'я вирощує ягоду, з кожним роком її стає ще більше. На початку полуничної діяльності у селі було лише 50 соток засаджених ягодою, тепер — гектари.
Староста села Анатолій Мельничук каже, що займається вирощуванням полуниці 70-80% селян.
Спочатку люди садили полуницю для себе, пізніше почали продавати. Раніше працювали вручну, тепер господарі мають свою техніку й уся робота - механізована.
ПЕРСПЕКТИВА ЯГІДНОГО БІЗНЕСУ
Сьогодні у селі Хорохорин засаджено полуницею близько трьохсот гектарів. Більшість - сорт “мармелада”. Площі різні: від кількох соток до трьох, а то й семи-восьми гектарів. У сезон за один день село збирає приблизно 100 тонн ягід. Здебільшого продають посередникам, проте є покупці на полуницю і з України і з-за кордону.
Підприємці з Польщі не проти купувати волинські полуниці, але ставлять умови: мінімальна партія - 20 тонн, а замороження і переробка мають проводитись на словенському обладнанні. Його вважають найякіснішим, адже при його роботі термін придатності полуниці може бути набагато довшим.
На реалізацію цього проекту потрібно два з половиною мільйони євро. Поки що хорохоринці такий проект не подужають. Тому, мають у планах іншу перспективу.
“Будемо думати над місцевою переробкою сировини. Будемо думати, як запустити лінію для виготовлення джемів, варення. Це простіше”, - каже староста Анатолій Мельничук.
Вирощуванням такої культури займаються й у інших волинських селах, але у таких масштабах полуницю збирає лише Хорохорин.
СІЛЬСЬКИЙ БЮДЖЕТ І ЗМІНИ В СЕЛІ ЗАВДЯКИ ПОЛУНИЧНОМУ БІЗНЕСУ
Вирощування полуниці приносить чималий дохід селянам, адже засаджені чималі площі. Сільський бюджет Хорохорина наповнюється за рахунок коштів, які люди платять за оренду землі.
“Не так багато, якби хотілось, але за рік у нас є п'ять мільйонів”, - зазначає староста Анатолій Мельничук.
Анатолій Мельничук додає, що податок — це не основне, що може цікавити бюджетну сферу. На думку старости, головне те, як змінилась громада села, почавши займатись полуницями.
"Люди рідше вживають алкоголь, наркотики у селі взагалі відсутні, адже усі працюють, лінивих немає", - запевняє староста.
Також селяни почали активніше підтримувати благоустрій села. До прикладу, люди зібрали 80% коштів на проект облаштування дитячого майданчика.
Крім того, ягоди зробили село відомим на Волині і не тільки. Хорохорин часто називають “полуничним селом” чи “селом з полуниць”.
ЧОГО НЕ ВИСТАЧАЄ ДЛЯ РОСТУ
Для того, щоб вийти на новий рівень у вирощуванні полуниці, хорохоринцям не вистачає робочих рук. Здебільшого, допомагають збирати полуниці родичі та друзі. Найманих працівників з кожним роком стає все менше.
Також селу необхідне фінасування, аби створити власні проекти зі збуту ягід, до прикладу з поляками. Не красить село і погана дорога, ремонт якої, до слова хорохоринці готові співфінансувати.
Марія ВАВРИНЮК
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- Сьогодні
- 21:48 Гороскоп на 9 травня: день, коли потрібно допомагати людям
- 21:19 Чи можна прибирати на кладовищі у Великодній тиждень
- 20:33 Астролог попередив про можливі сенсаційні події в Україні
- 20:16 Що робити із залишками паски після Великодня
- 19:57 Україну накриють дощі з мокрим снігом: коли і де чекати негоду
- 19:42 Під час окупації українського міста росіянин понад місяць гвалтував місцеву жительку
- 19:21 Як посилити сигнал роутера в домашніх умовах
- 19:06 Стало відомо, з чим можуть бути пов'язані ядерні навчання у Білорусі
- 18:56 Які знаки Зодіаку заздрять чужому успіху
- 18:41 За яке порушення ПДР у водіїв можуть забрати права
- 18:22 Стало відомо, як путін відреагує на знищення Кримського мосту
- 18:07 Росія погрожує країні НАТО вдарити по її військах
- 17:55 Скандал з «Кварталом 95»: військовий запропонував гумористам поставити три номери
- 17:40 Завтра на Волинь «на щиті» привезуть тіла двох загиблих Героїв
- 17:23 На заході України сержант поліції допомагав ухилянтам виїжджати за кордон
- 17:08 Виконуючи бойове завдання на фронті загинули двоє Героїв з Волині
- 16:52 На заході України водій молоковоза на смерть збив велосипедиста
- 16:37 Військова, яка пережила російський полон, наразі працює у луцькому ТЦК
- 16:24 Що буде з українцями, які не платять за комуналку
- 16:09 Військовий експерт розповів про патову ситуацію на фронті
- 15:53 Українці масово виїжджають із кількох країн ЄС: що сталось
- 15:38 Партизани зафіксували прибуття великої кількості вбитих росіян до українського міста
- 15:25 З оглядового колеса у парку розваг випала жінка: вона залишила передсмертну записку
- 15:10 За добу семеро волинян втратили майже 100 тисяч гривень
- 14:54 На заході України затримали 7 чоловіків: що сталось
- 14:39 У Волинській області оголосили перший рівень небезпеки на 9-10 травня
- 14:26 На вокзалі працівники ТЦК затримали українського футболіста
- 14:11 На фронті загинули 5 військових із заходу України
- 13:55 Чоловік серед вулиці зарізав школяра через відмову закурити
- 13:40 На території ТЦК помер військовозобов’язаний
- 13:35 В Україні знову продовжили воєнний стан та загальну мобілізацію
- 13:27 Повітряні сили зробили попередження для українців: у чому причина
- 13:12 Як покарали волинянина, який збирав для рф дані про Луцький військовий аеродром
- 12:56 На Волині сьогодні можуть запровадити графіки відключення світла
- 12:41 На Волинь «на щиті» привезли тіла загиблих Героїв
- 12:28 Генерал ЗСУ попередив про прикордонні бої у двох областях України
- 12:13 Скільки ще масових ударів може завдати рф у найближчий час
- 11:57 У Польщі на кордоні затримали дезертира армії рф, - ЗМІ
- 11:42 Через масований обстріл України в місті на Волині перебої з електропостачанням і водою
- 11:29 ДРГ рф намагалася прорвати кордон біля українського села
- 11:14 У ЗСУ попереджають українців про загрозу «Калібрів»
- 10:58 Зеленський відреагував на масований ракетний удар по Україні
- 10:43 Росіяни атакували енергетичні об'єкти у 6 областях
- 10:30 Військовий ЗСУ розповів про необхідність «негативної мотивації» для ухилянтів
- 10:15 Стало відомо, скільки повітряних цілей вночі летіло на захід України
- 09:59 Одна з країн НАТО піднімала у повітря свої винищувачі
- 09:44 Росіяни атакували Львівську область «Кинджалами»: є влучання
- 09:31 Прикордонники показали, як зараз виглядає кордон з Білоруссю
- 09:16 «Я обов’язково повернуся»: спогади про загиблого 28-річного Героя з Волині
- 09:00 Чому компанія Apple настільки популярна в світі*
- 08:40 Чому на Волині двічі оголошували повітряну тривогу
- 08:17 8 травня - Іоана Богослова: категоричні заборони на сьогодні
- 07 травня
- 21:22 Важливо бути впевненим в собі: гороскоп для всіх знаків Зодіаку на 8 травня
- 20:47 Астролог назвав рік закінчення війни в Україні
- 20:21 Стало відомо, чи заблокують ухилянтам банківські рахунки
- 19:46 Названо 14 причин, через які українські водії можуть залишитися без прав
- 19:20 Волинський священник розповів, що заборонено нести на кладовище на проводи
- 18:45 Коли можна працювати на землі після Великодня
- 18:19 Синоптики попереджають про заморозки на Волині
- 17:44 На заході України судили українця, який перейшов на бік рф і воював проти ЗСУ
- 17:18 Виконуючи бойове завдання на фронті загинули п'ятеро Героїв з Волині
- 16:43 На Волині шукають 37-річного чоловіка, який зник два місяці тому
- 16:17 Кадиров пообіцяв путіну взяти два українських міста у травні
- 15:42 На фронті загинув наймолодший захисник Маріуполя
- 15:16 Агент рф планував вбити Зеленського: він зізнався, як і де планував це зробити
- 14:41 В українському місті водій КАМАЗу влетів у маршрутку із пасажирами: є постраждалі
- 14:15 У супермаркеті чоловік у військовій формі побив місцевого мешканця з інвалідністю
- 13:40 У річці на заході України знайшли тіла трьох молодих чоловіків
- 13:14 На Волині весь день не буде світла: де і коли
- 12:39 На Волині п'яна 16-річна дівчина збила чоловіка і втекла з місця ДТП
- 12:13 Раптово помер працівник Волинського театру ляльок
- 11:38 Росія перестала використовувати Кримський міст: у чому причина
- 11:12 Ветеран АТО розповів, чи може рф відкрити новий фронт під час наступу
- 10:37 Відомий український волонтер розповів, коли закінчиться війна в Україні
- 10:11 Полковник ЗСУ назвав можливу кількість чоловіків, яких мобілізують
- 09:36 Що загрожує Україні після інавгурації путіна
- 09:10 На фронті загинув 19-річний студент луцького коледжу
- 08:35 Волинян попереджають про небезпеку у найближчі 2-3 години
- 08:09 7 травня - явлення Хреста Господнього в Єрусалимі: категоричні заборони
- 06 травня
- 21:46 Гороскоп на 7 травня: день, який готує нам купу випробувань
- 21:31 Відома українська співачка втретє стане мамою
- 21:18 Астрологи назвали три найтурботливіші знаки Зодіаку
- 20:44 «Квартал 95» висміяв воєнкома із заходу України та потрапив у скандал
- 20:16 У трьох громадах на заході України запровадили карантин
- 19:57 Відома українська телеведуча потрапила до лікарні
- 19:42 На заході України масово зацвіли унікальні квіти
- 19:22 Кому заборонено їсти авокадо
- 19:07 Стало відомо, за якої умови військові США втрутяться у війну проти рф
- 18:56 5 знаків Зодіаку, які не люблять випивати
- 18:41 У школі вчитель погрожував учню-переселенцю: «Я тебе зараз й*бну, сєпарська гнида»
- 18:23 Чоловік лезом вбив знайомих через гроші
- 18:08 Українців закликали готуватись до росту тарифів на світло
- 17:55 На кордоні затримали чоловіка, який переодягнувся у жінку
- 17:40 На фронті загинули троє молодих волинян
- 17:24 На заході України п'яний водій авто збив 11-річну дитину
- 17:09 В Україні знову подешевшав долар
- 16:52 На фронті загинув дворазовий чемпіон Європи з важкої атлетики
- 16:37 На заході України батько згвалтував рідну доньку
- 16:25 У МЗС України зробили заяву про «інавгурацію» путіна
- 16:10 У лісі біля міста знайшли бойову частину ракети рф
Завантаження...
Коментарі: