На скільки цьогоріч подорожчав молочний кошик

За даними Державної служби статистики за перше півріччя 2019 року набір молочних продуктів подорожчав на 2,6%, із 217,1 гривень у грудні 2018 року до 222,7 грн. у червні 2019 року. До складу цього кошика входять по кілограму кисломолочного сиру, сметани, літр молока і 200 грам вершкового масла.

Про це розповів голова в Українська Асоціація постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко у Фейсбуці.

Минулого року, за цей же час, зростання вартості молочного кошика становило 2%. Тоді меншими темпами дорожчали молоко, сметана та масло, а кисломолочний сир навіть подешевшав.

За даними власного дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж із 1 січня по 1 липня 2019 року молочний кошик зріс в ціні на 4,5%.
200 грам вершкового масла в грудні минулого року коштували 39грн, а в червні 2019 – 40,7грн. Індекс зростання за перше півріччя 4,4%. За нашими власними дослідженнями зростання відбулося на 6,3%.
Кілограм сметани, який напередодні Нового року обходився в 56,6грн, за півроку подорожчав до 58,4грн, що становить 3,2%. За даними Асоціації постачальників торговельних мереж сметана стала дорожче на 5,1%.

Літр молока, вартість якого складала в грудні 2018 року 23,7грн, у червні, у середньому по країні, продавався по 24,2грн. Це на 2,1% дорожче. Наші власні данні показують здорожчання молока на 4,3% за останні шість місяців.

Кілограм кисломолочного сиру показав збільшення ціни на 1,6%, із 97,8грн наприкінці 2018 року до 99,4грн по закінченні першого півріччя. Асоціація отримала власні данні про подорожчання цього продукту за півроку на 3,5%.

Крім того, за перше півріччя у великих продуктових гіпермаркетах кефір подорожчав на 8%, а йогурт на 12%.

Минулого року за перші шість місяців молоко додало 1%, сметана – 2%, вершкове масло – 3%. М’який сир тоді подешевшав на 1%.