Популярний продукт не варто вживати у цей час доби: у чому причина

Шоколад виготовляють з какао-бобів, які містять два природні стимулятори — кофеїн і теобромін. Кофеїн підвищує бадьорість, тому експерти радять утримуватися від вживання шоколаду принаймні за чотири години до сну.

Про це інформує видання eatingwell, пише ТСН.

Чим темніший шоколад, тим вищий вміст кофеїну в ньому, оскільки він зберігає більше своїх природних сполук.

Наприклад, 30 мл темного шоколаду може містити до 23 міліграм кофеїну, тоді як молочний — близько 6 мг на 30 мл.

Однак навіть найменша кількість кофеїну може вплинути на сон. Тому варто уникати таких продуктів принаймні за чотири години до сну.

Молочний шоколад може здаватися найкращим вибором перед сном через нижчий вміст кофеїну та теоброміну. Однак його більш високий вміст цукру може викликати різке підвищення рівня цукру в крові, що може призвести до нічних пробуджень. Щоб допомогти стабілізувати цей сплеск, спробуйте поєднувати шоколад із продуктами, багатими на білок або клітковиною. Наприклад, додайте кілька шоколадних крихт до грецького йогурту з ягодами.

Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.