Варто запастися вже зараз: які базові продукти різко подорожчають у жовтні

У жовтні 2026 року в Україні можуть змінитися ціни на низку продуктів. Овочі восени можуть подорожчати через сезонне скорочення пропозиції, тоді як українські яблука, навпаки, можуть стати дешевшими. Також прогнозують незначне зростання вартості яловичини, свинини та курятини.

Про це пише Знай.UA.

Овочі можуть додати в ціні до 20%
За прогнозом головної наукової співробітниці Інституту аграрної економіки Інни Сало, у жовтні овочі борщового набору можуть подорожчати до 7% порівняно з нинішніми цінами.

Ще відчутнішим може бути зростання вартості салатних овочів. Через сезонне скорочення їхньої пропозиції ціни можуть збільшитися до 20%.

Водночас дефіциту овочів і фруктів на українському ринку наразі не спостерігається. За словами Сало, товарної пропозиції достатньо.

Яблука можуть подешевшати
Ситуація з фруктами буде іншою. Українські яблука у жовтні можуть подешевшати до 10%. Причиною прогнозують збільшення обсягів їхньої пропозиції та продажів.

На кінцеву ціну плодоовочевої продукції восени впливатимуть витрати на зберігання та транспортування. Серед інших чинників експертка називає вартість електроенергії для промислових виробників і пального.

Що буде з цінами на м'ясо
У жовтні також можливе подорожчання яловичини, свинини та курятини. За прогнозом провідної наукової співробітниці Інституту аграрної економіки Наталії Копитець, роздрібні ціни на ці види м'яса можуть зрости до 3%.

Визначальним чинником для вартості м'яса восени стане ціна на зернові та фактичний урожай. За словами Копитець, корми займають близько 70% у структурі собівартості м'яса.

Нагадаємо, ціни на популярний продукт зросли вдвічі, але це ще не межа.

Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.