Соняшникова олія буде дорожчати

Урожай соняшника в Україні в цьому році складе 14,3-14,5 млн т. Середня врожайність олійної культури очікується на рівні 2,15 т/га.

Експорт соняшнику прогнозується на рівні 125 тис. т, бо більшість врожаю традиційно піде на переробку. Водночас експорт соняшникової олії впаде на 1 млн. т порівняно з минулим роком. Становитиме 5,35 млн. т, передає AgroPortal.

Вартість тонни олії перетнула межу в $1000. Потім ціна відскочила вниз, минулого тижня знову піднялася. Відповідно, це впливає на закупівельні ціни соняшнику. Експортні ціни коливаються в межах 450-460 $/т. На внутрішньому ринку минулого тижня ціни зросли на 3,5%, до 12700-13200 грн/т.

Експерти прогнозують, що до Нового року вартість соняшника буде рости. Дорожчатимуть і соєві боби. Відповідно соняшникова та соєва олії подорожчають. Також, очікують зменшення виробництва пальмового масла.

На вартість рослинних масел також впливатиме повернення до жорстких обмежень, через значне збільшення кількості хворих на коронавірус.