Швидка вечеря за 15 хвилин

Найкрашим варіантом вечері може бути курка в соусі з овочами.

Про це пише Обозреватель.

Після тяжкого робочого дня останнє, чого хотілось би – це стояти годинами за плитою та готувати вечерю. Тож, господині часто у пошуках легких та швидких страв. Важливо, щоб вони були не менш смачними та ситними. Саме такою є курка в соусі з овочами.

Інгредієнти:

суміш заморожених овочів – 400 г
куряче філе – 1 шт
часник – 1 зубчик
розмарин – 2 гілочки
соєвий соус – 2 ст. л.
соус теріякі – 1 ст. л.
гірчиця в зернах – 0,5 ст. л.
томатна паста – 0,5 ст. л.
перець.

Спосіб приготування:

1. Філе порізати та обсмажити до готовності з додаванням розмарину та часнику (їх потім потрібно вийняти).

2. Насипати до курки овочі. Смажити 4 хвилини під закритою кришкою, 2 хвилини з відкритою.

3.Тим часом приготувати соус. Для цього потрібно змішати соєвий та соус теріякі, томатну пасту та гірчицю. Додати сіль та перець.

4. Додати соус до курки з овочами та обсмажувати ще декілька хвилин.