В Україні зростають ціни на продукти: на скільки і чому

Продовольча і сільськогосподарська Організація Об'єднаних Націй (ФАО) оприлюднила свій черговий звіт, який говорить про те, що зростання світових цін на продовольчі товари триває вже 11-й місяць. За цей час найбільше виросла ціна на цукор.

Про це повідомляють на сайті продовольчої і сільськогосподарської Організації Об’єднаних Націй.

Цукор
Через затримку зі збором врожаю у Бразилії, ціна на цукор зросла найбільше. Порівнюючи минулим квітнем 2020 року, цукор зріс у ціні аж на 60%.

Рослинна олія
Через стрімке зростання ціни на пальмове масло через побоювання щодо більш повільного, ніж очікувалося, зростання виробництва в основних країнах-експортерах, ціна на олію зросла на 1,8%. Крім того, виросла ціна на соєву і ріпакову олії, в той час як ціна на соняшникову олію дещо знизилася.

М’ясо
М’ясо у Східній Азії має великий попит, через що яловичина, баранина і свинина зросли в ціні на 1,7%. Так би мовити, Східна Азія «піднімає» ціни на м’ясо через таку високу споживаність у своєму регіоні. При цьому ціни на м'ясо птиці залишалися на стабільному рівні, що відображає стабільний попит на світових ринках.

Зернові
Міжнародні ціни на пшеницю в цілому залишалися стабільними, у той час як цінап рису, ячменю і сорго трохи знизилися.

Молочна продукція
В Азії збільшився попит на молочну продукцію, тому на 1,2% виросли в ціні масло, сир і сухе знежирене молоко