Що не так з гранолою, смузі, фрешами, знежиреними харчами: топ-7 продуктів, які насправді можуть шкодити


У гонитві за правильним харчуванням ми все частіше додаємо до раціону продукти з позначкою «корисно». Але чи всі з них такими є насправді?
Волинь24 розповідає про 7 популярних продуктів, які вважаються здоровими, але можуть мати зворотний ефект — особливо при частому або неправильному вживанні.
1. Гранола (мюслі з медом і сухофруктами)
Чому її вважають корисною: містить овес, горіхи, насіння, сухофрукти — джерело клітковини і енергії.
Що не так:магазинна гранола часто містить велику кількість цукру або сиропу, іноді — рослинні олії низької якості. А ще 100 г готової граноли може містити до 20 г цукру — більше, ніж у десерті.
Замість цього: готуй домашню гранолу з мінімальною кількістю підсолоджувачів.
2. Смузі та фреші
Чому їх п’ють: джерело вітамінів, “швидкий спосіб з’їсти фрукти”.
Але: фреші не містять клітковини, зате багаті на фруктозу, яка швидко підвищує рівень цукру в крові. Смузі можуть мати калорійність як повноцінний обід, особливо якщо з додаванням бананів, молока, фініків, арахісової пасти тощо.
Замість цього: обирай цільні фрукти або додавай до смузі зелені овочі й джерело білка.
3. Продукти з маркуванням “без цукру”
Маркетинговий трюк: насправді в них часто є штучні підсолоджувачі (аспартам, сукралоза), які можуть негативно впливати на мікрофлору кишківника та викликати надмірну тягу до солодкого.
До того ж: “без цукру” не означає “без калорій”. У складі можуть бути жири, крохмаль, кокосовий цукор або агавовий сироп — з тим самим глікемічним індексом.
Замість цього: читай етикетку, і обирай продукти з натуральним складом та мінімумом інгредієнтів.
4. Хліб із цільнозернового борошна
Корисно? Частково. Якщо це справжнє цільне зерно, а не звичайне борошно з фарбованою скоринкою. Часто в магазинний «фітнес-хліб» додають глютен, цукор, барвники та емульгатори.
Замість цього: обирай хліб з мінімальним складом — борошно, вода, сіль, закваска.
5. Знежирені молочні продукти
Міф: менше жиру — краще.
Факт: у знежирених продуктах часто більше цукру або крохмалю, щоб покращити смак. До того ж, без жиру вітаміни A, D, E, K засвоюються гірше.
Замість цього: обирай продукти з 2,5–3,5% жирності — вони мають збалансований склад.
6. Кокосова вода та “здорові напої”
Звучить екзотично і корисно. Але багато таких напоїв містять доданий цукор або ароматизатори, а їхній «ефект детоксу» — перебільшений.
Замість цього: пий звичайну воду, чай з лимоном або несолодкі трав’яні напої.
7. “Фітнес”-салати з соусами
Самі овочі — це добре. Але готові салати з маркету можуть містити:
- майонез або соуси з пальмовою олією,
- зайвий натрій, цукор, консерванти.
А іноді — навіть більше калорій, ніж бургер.
Замість цього: роби салати самостійно або замовляй із простим складом: овочі, білок, оливкова олія, лимон.
Навіть “здорові” продукти можуть шкодити — якщо їх неправильно обрати або вживати надто часто. Завжди перевіряй склад, не довіряй лише напису на упаковці, і пам’ятай: найкраща їжа — та, яка максимально близька до натуральної.
- Сьогодні
- 11:52 В Україні стане легше оформити субсидію
- 11:39 У Луцьку на пішохідному переході збили чоловіка: потерпілий у лікарні
- 11:23 Влітку закінчується допомога США: до чого готуватися українцям
- 11:08 Стало відомо, яку мінімальну зарплату українці отримають «на руки»
- 10:51 Росія може запускати до пів тисячі дронів на добу: під загрозою кожне місто
- 10:38 На заході України в школах масово порушують санітарні норми
- 10:22 Куди влітку буде наступати РФ: названі міста, які опиняться у небезпеці
- 10:07 У Львівській області під час ДТП загинув молодий військовий
- 09:50 У Росії вигадали нову причину не підписувати мир з Україною
- 09:37 Коли в Україну прийде спека: синоптик назвала дати
- 09:21 Українцям виплатять по 5 тисяч гривень допомоги
- 09:06 Волинян закликали закрити вікна та двері: попередження про небезпеку
- 08:44 Українцям не вдасться передати показники лічильників: у чому причина
- 08:05 Яке церковне свято відзначають 22 травня
- 21 травня
- 20:50 Експерти назвали сім продуктів, які не варто їсти після 30 років
- 20:37 Стало відомо, які знаки Зодіаку не люблять людей
- 19:52 В Україні зникнуть деякі купюри: що варто терміново з ними зробити
- 19:38 В Україні стрімко дорожчає популярний фрукт: майже 100 гривень за кілограм
- 19:20 Росіяни створили новий дрон зі штучним інтелектом: куди він може долетіти
- 19:05 «Правило двох стін» більше не рятує: українців попередили про нову небезпеку
- 18:49 Відомого українського співака намагалися втягнути в російську пропаганду
- 18:36 У селі жінку звинуватили у чаклунстві та жорстоко катували
- 18:21 Зеленському не можна залишатися наодинці з Путіним: у чому причина
- 18:12 Українці отримають по 5 тисяч доларів
- 18:00 Volvo XC60: Ідеальний SUV для щоденного використання та заміських мандрівок
- 17:52 На заході України підлітки зняли та поширили відео оголеного хлопця
- 17:40 На Волині судили подружжя, яке ошукало військового на 25 тисяч гривень
- 17:22 В Україні спалахнув гепатит А
- 17:07 На війні загинули двоє молодих Героїв з Волині
- 16:54 У Львові чоловік напав на поліцейського та працівника ТЦК
- 16:38 Волинь накриє сильна гроза та град у найближчі години
- 16:23 Армія РФ стягує війська на північ України: названо небезпечні напрямки
- 16:12 На українців масово подають до суду: у чому причина
- 16:00 Як успішно купити бутильовану воду
- 15:53 У РФ масово відключають мобільний зв'язок та інтернет: що сталося
- 15:39 Українців попередили про нову загрозу російських обстрілів дронами
- 15:24 На Волинь «на щиті» повернеться загиблий Герой: просять зустріти коридором шани
- 15:09 Частина українців залишиться без пенсій
- 14:51 Путіна закликали захопити ще одне українське місто
- 14:37 У селі внаслідок вибуху гранати загинула 3-річна дитина
- 14:25 Мінімальна зарплата в Україні зросте до 10 тисяч гривень
- 14:10 У Рівненській області пролунав вибух: є поранений
- 13:50 Бойовий шлях «Сталевої Сотки»: понад дев’ять місяців оборони Торецька
- 13:38 У Луцьку жінка побила чоловіка та вкрала 450 тисяч гривень з його картки
- 13:26 П’яний депутат на смерть збив військового
- 13:11 В Україні на 15% можуть різко подорожчати ліки
- 12:51 На Волині командир частини незаконно виплатив понад мільйон гривень бойових
- 12:39 У приміщенні волинського ТЦК чоловік напав на військового: що з постраждалим
- 12:27 Стало відомо, хто може зупинити Путіна вже сьогодні
- 12:12 Клієнти ПриватБанку отримають 500 гривень за перекази: що треба зробити
- 11:52 На Волині п’яний підліток влаштував сутичку з поліцією
- 11:40 На заході України чоловік намагався вступити до російської армії
- 11:28 У спальному приміщенні солдат вбив військового
- 11:13 Податкова масово розсилає листи українцям: що відбувається
- 10:53 Україну накриють грози, град і різкий перепад температур найближчими днями
- 10:41 В «Укренерго» зробили важливу заяву: що сталося
- 10:29 Колишній український журналіст воює на боці РФ проти України
- 10:14 В Україні суттєво зміниться курс долара: до чого готуватися
- 09:54 Українцям за кордоном можуть заблокувати рахунки в банках
- 09:42 Путін і Лукашенко стягують мігрантів до кордону Польщі: що відбувається
- 09:30 У РФ зробили дивну заяву про мир з Україною
- 09:15 У лікарні помер військовий з Волині
- 08:48 Україну накрила надпотужна магнітна буря
- 08:16 21 травня: яке церковне свято сьогодні та що заборонено робити
- 20 травня
- 21:10 В Україні водіїв штрафують без їхнього відома: що робити
- 20:50 Де в Україні заборонено мити авто і які штрафи загрожують водіям
- 20:37 Астрологи назвали знаки Зодіаку, народжені для розкішного життя
- 20:20 Скільки українців не вірять Порошенку
- 20:10 Які знаки будуть свідчити про закінчення війни в Україні: прогноз мольфарки
- 20:00 Як правильно вибрати спецтехніку для будівельних робіт
- 19:52 Стало відомо, які ліки можуть провокувати небезпечну поведінку
- 19:38 Українці можуть отримати по 7 тисяч гривень: названо головну умову
- 19:21 Коли і чим закінчиться війна в Україні: тривожне пророцтво ясновидця
- 19:12 З луцького університету відрахували тисячу студентів: що сталося
- 19:00 Чому хмарна АТС — ідеальний вибір для стартапів
- 18:50 З якого боку має спати дружина: неочікувана відповідь священника
- 18:36 Українцям змінять правила перетину кордону
- 17:53 Відомому гурту заборонили виступати у двох містах України: у чому причина
- 17:37 На Волині масово зацвіли рідкісні й унікальні квіти
- 17:23 У Рівненській області масово знаходять велетенські білі гриби
- 17:08 На війні загинув 24-річний Герой з Волині
- 16:52 США хочуть депортувати понад 200 тисяч українців: хто за це отримає 1000 доларів
- 16:40 У центрі українського міста на чоловіка жорстоко напали з ножем
- 16:24 У Рівному масово штрафують водіїв авто: що відбувається
- 16:09 На заході України не сходить сніг: тримається мінусова температура
- 15:51 У місті на Волині спалахнула масштабна пожежа на заводі
- 15:37 Батьки закували 10-річного сина в ланцюг та підпалили: дитина загинула
- 15:25 В Україні різко зросли ціни на оренду квартир
- 15:20 «Донька стала самостійнішою»: як підтримка фахівців допомагає у навчанні дітям з особливими освітніми потребами
- 15:10 В Україні зафіксували аномалію
- 14:50 Жінка посадила за кермо автомобіля 13-річну дитину
- 14:38 У Волинській області два дні не буде газу
- 14:26 Стало відомо, чому Ані Лорак живе в РФ під час війни
- 14:11 Скільки заробляють полонені росіяни в Україні
- 13:51 На заході України чоловік двічі обікрав церкву
- 13:27 Україну накрила демографічна криза
- 13:12 Українців можуть депортувати з ЄС: у чому причина
- 12:52 Українців шокувала ціна на популярну ягоду: 1450 гривень за кілограм
- 12:40 На Волині 25 шкіл опинилися під загрозою закриття
- 12:28 В Україні з'явилася нова дорожня розмітка: люди скаржаться
Коментарі: